01 / Pasta fatta a mano
El açması
makarna
Pappardelle, paccheri, linguini ve spaghetti her gün mutfağımızda açılıyor.
Sultanahmet · İstanbul
Ağır ağır pişer.
Gün boyu sürer.
Ziyaret
Masanız
hazır
Rezervasyonun en hızlı yolu WhatsApp. Yoğun saatler için önceden yazmanızı öneririz.
Çalışma Saatleri
- 01
El açması makarna
Pappardelle, paccheri, linguini ve spaghetti — hepsi her gün mutfağımızda açılıyor.
- 02
Odun fırınında pizza
San Marzano domates, fior di latte mozzarella ve yedi farklı çeşit.
- 03
Gün boyu İtalyan
Sabah dokuzdan gece on bire kadar mutfağımız hiç kapanmıyor.
Hikâye
Sultanahmet'in ortasında,
yeşillikler arasında
Punto'yu bir kafeden fazlası olsun diye kurduk: sabah güneşiyle uyanan, öğlen mutfağı hareketlenen, akşam ışıklar yanınca bambaşka bir havaya bürünen bir bahçe.
The Garden adını gerçekten hak ediyor: zeytin ağacının altına kurulmuş masalar, gün boyu değişen ışık ve tarihi yarımadanın kalabalığından uzakta bir huzur. Her tabak günlük hazırlanıyor, her kahve tek tek demleniyor, her tatlı kendi pastanemizden çıkıyor.
Mutfaktan
Undan
ateşe
El açması
02 / Forno a legna
Odun ateşinde
pizza
Uzun mayalanan hamur, odun ateşinde kabaran çıtır kenar.
Gün Boyu
Tek bir masa,
kesintisiz mutfak
Mutfağımız sabah dokuzda açılıyor, gece on bire kadar hiç kapanmıyor. Odun fırınında pizza, el açması makarna, ızgaralar ve ev yapımı tatlılar — hepsi aynı masada.
9 çeşit
Başlangıçlar & Salatalar
Burrata, dana carpaccio, çıtır kalamar; Sezar, somon ve kinoalı salatalar.
6 çeşit
Ev Yapımı Makarnalar
Pappardelle, paccheri, linguini ve spaghetti; yanında porcini mantarlı risotto.
3 çeşit
Izgara & Ana Yemekler
Sicilya usulü dana bonfile, Toskana usulü ızgara somon ve tavuk milanes.
6 çeşit
Tatlılar
Klasik tiramisu, çıtır profiterol, pavlova ve iki kişilik Puntoni brownie.
Menü
Birkaç
imza lezzet
Odun fırınında pizza, el açması makarna, ızgaralar ve kendi pastanemizin tatlıları.
01El açması makarnaPappardelle Al Ragù
02Odun fırınındanBresaola Pizza
03Bahçeden tazeBurrata Salatası
04PâtisseriePavlova
Pâtisserie
Final,
her zaman tatlı
Klasik tiramisu, çıtır profiterol, pavlova ve iki kişilik Puntoni brownie. İster öğleden sonra kısa bir mola, ister akşamın tatlı finali — vitrinimiz gün boyu dolu.
Punto'dan
Aynı masanın etrafında
Gün boyu, aynı masanın etrafında.
Sevdiklerimizle birlikte.
Tatmak ve paylaşmak için.
İlk lokmadan son yudum kahveye kadar.
Ağustos 2026'da Sultanahmet'te açıldık.
Rezervasyon
Masanızı ayıralım
Sultanahmet'teyiz; her gün 09:00 – 23:00 arası açığız. Rezervasyon için WhatsApp'tan yazmanız yeterli.